Megépült a battonyai tájház búboskemencéje
A MOL Zöldövezet Program keretében a tájháznál hetekkel ezelőtt elkezdődött a kültéri búboskemence, a sparhelt és a felette lévő tető építése a Fodor Manó Helytörténeti Egyesület által létrehozott tájházban. A költségekhez természetesen az egyesület és sok helybeli is hozzájárult.
Ez a helyszín biztosít lehetőséget a jövőben a hagyományőrző sütéseknek, főzéseknek. A faszerkezet már elkészült és a kemence is kész, most hétvégén be is gyújtottak, kipróbálták a kemencét, amelyet Békési István kályhásmester újított fel. A megerősített, javított szabadkémény is remekül működik, jó huzatot biztosít a kemencének.
Vélemény, hozzászólás?